Nestum麦香牛油小蛋糕

这小蛋糕是夏天的旧作，开部落格到今天才短短的19天，观览的人数已经是4千多人，
夏天再一次的谢谢大家，谢谢^^

Nestum麦香牛油小蛋糕

材料：
牛油 - 100克
鸡蛋 - 2粒
糖 - 80克
自发面粉 - 100克
牛奶 - 10ml （如果觉得面糊干可以放15ml)
Nestum麦片 - 2汤匙

装饰 ：
Nestum麦片 - 适量


做法：
1.预热烤箱

2.把牛油+幼糖打至幼滑变白，加入鸡蛋，鸡蛋要一粒一粒加，然后搅拌均匀，
加了鸡蛋的蛋糕糊会有点花

3.再把直发面粉加入蛋糕糊里，分2,3次加入，最后加入nestum麦片和牛奶，拌均匀即可

（夏天是加完2粒鸡蛋才入直发面粉的）

（也有烘焙姐妹分享说如果蛋糕糊有点花，可以加入一粒鸡蛋拌均匀后就加粉再蛋再粉至完）


4.把蛋糕糊倒入纸杯里，7分满就好，在撒上nestum麦片即可

5.入烤箱160°度烤20-25分钟（视个人烤箱）