2013年10月3日星期四

巧克力小蛋糕


这类型的巧克力小蛋糕还蛮扎实的可是不会硬哦,第二天吃会更好吃更浓郁
的巧克力味,夏天乱来的食谱,喜欢大家会喜欢^^

材料:(也可参考夏天的另一个巧克力小蛋糕食谱
低筋面粉 - 80克
无糖巧克力粉 - 20克
发粉 - 1/2茶匙
奶油 - 100克(室内软化)
炼奶 - 60克
蜜糖 - 40克
鸡蛋(B) - 3粒
无糖Nestum麦片 - 30克
瓜子 - 20克(干炒或烤过,可以不放)
巧克力粒 - 30克

装饰:
巧克力粒 - 适量

做法:
1.所有干粉类过筛备用
2.奶油,炼奶和蜜糖打至幼滑变白
3.加入一颗蛋在加一汤匙粉至3粒蛋全加完,最后把所有的粉类全加完
4.加完了粉类在加麦片,瓜子和巧克力粒,搅拌均匀倒入纸杯里,7粉满
在撒上巧克力粒,这类型纸杯只做7个而已
 5.用160度烤25分钟(视个人烤箱)
6.成了今早的早餐在加一杯斋咖啡,好棒的组合哦^^

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