| 双味海鲜面 | ||||||||
| 材料A: | ||||||||
| Redhot Curry Fish酱料-150克 | ||||||||
| Redhot Tomyam 酱料 - 50克 | ||||||||
| 咖哩粉 - 2汤匙 | ||||||||
| 咖哩叶 - 3支 | ||||||||
| 大葱 - 1粒 | ||||||||
| 材料B: | ||||||||
| 鲜虾 - 15只 | ||||||||
| 花枝(sotong) - 3大只 | ||||||||
| 肉丸 - 10粒 | ||||||||
| 鱼丸 - 10粒 | ||||||||
| 鱼饼 - 1片(切片) | ||||||||
| 盒装椰浆 - 1盒(200克) | ||||||||
| 材料C: | ||||||||
| 鸡胸骨 - 1个 | ||||||||
| 江鱼仔 - 1碗 | ||||||||
| 水 - 适量 | ||||||||
| 1.把材料C煮成高汤备用 | ||||||||
| 2.热锅下适量的油把材料A爆炒至香倒入高汤煮至滚 | ||||||||
| 3.最后下材料B煮至滚就成了双味海鲜汤(虾和花枝滚下即可不然会老化) | ||||||||
| 4.烫熟面条倒入双味海鲜汤即可 |
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