咖哩角

我家最喜欢的茶点，喜欢自家做的可以吃到鸡肉的甜也可以有满满的馅料^^
夏天的美食比赛今天已经结束了，特送上这咖哩角来感谢大家的帮忙，感恩^^

可以参考这影片，夏天如何包咖哩卜
https://www.facebook.com/photo.php?v=397010007096789&notif_t=like

材料：
普通面粉 - 200克
硬牛油 - 50克
水 - 60-70ml
幼盐 - 少许

馅料：
马铃薯 - 4粒（切丁）
鸡肉 - 半碗 （切丁）
咖哩粉 - 2汤匙
椰浆 - 2汤匙
水 - 适量
盐 - 适量
鸡精粉 - 适量
小葱头 - 3粒（切幼）
咖哩叶 - 1支

馅料煮法：
1.把马铃薯炸至金黄色，滤干油
2.热锅放一点点的油放入小葱和咖哩叶炒香加入鸡肉炒至熟
3.放入马铃薯，咖哩粉和椰浆炒
4.最后放点水去焖至马铃薯软在下调味料，拿上来待凉去掉咖哩叶