夏天の烘焙

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，饮水要思源，感恩祖先 的付出~ 清明节的到来也意味着您来到我的梦境，昨夜梦见您两位老 人家，梦醒后心里有无尽的思念，是因为思念才会梦见还是 因为梦见才思念，只因感恩的心^_^ 因为是新墓所以今年要提早扫墓，来不及 制造房子 ，只能做些简单的...

健康全麦馒头，小小的一个刚刚好^_^ 材料： 全麦粉～50克 中筋面粉～100克 发粉～半茶匙 酵母～半茶匙 海盐～少许 蜜糖～1汤匙 玉米油～1汤匙 水～75克 做法： 1.把所有的材料放进Tesco面包机里用8号搅拌成团 （10分钟）如没有面包机用手揉成光滑面团 ...

今天是夏天的生日，家公刚过世2个星期，为了感恩家公对我们的付出，夏天今天不打算庆祝生日，饮水思源永远怀念您，爸～谢谢您为我们的付出让我们都拥有幸福的家庭～ 风雨无阻是父母的爱，难以报答是父母恩～ 包皮材料： 面粉/包粉 - 300克 酵母 - 5克(1茶匙）...

因为只剩下150克的面粉所以只能做3个沙葛包子成了今早的早餐^^ 未发酵的包子 已蒸好的包子 材料和做法请参考这里==> 沙葛包 我只做一半的分量^^

双色卷～ 很幼滑的双色卷超美的哦^^ 材料： 中筋面粉 - 300克 幼糖 - 100克 酵母 - 5克 发粉 - 5克 幼盐 - 1/4茶匙 水 - 150克 食油 - 20克 巧克力酱 巧克力粉 - 5克 热...

我家很喜欢吃汉堡包，尤其是自制的汉堡肉更爱，鲜甜又多汁 昨天放工回家想吃汉堡来不及做汉堡面包了，就用了馒头来代替做成了中式汉堡 今早把馒头切开干煎两面，味道就更香更好吃哦，喜欢干煎后的味道^^ 包皮材料： 面粉/包粉 - 300克 酵母 - 5克(1茶匙） 发粉...

椰丝包子 馅材料： 椰丝 - 1粒（190克） 冰片糖 - 不到1片（可用椰糖） 斑斓叶 - 3叶（绑好） 水 - 2汤匙 包皮材料： 面粉/包粉 - 300克 酵母 - 5克(1茶匙） 发粉 - 5克（1茶匙） 幼糖...

金瓜花生包～ 好幼好绵密的花生包子～ 包子材料： 面粉 - 300克 酵母 - 5克 发粉 - 5克 幼糖 - 40克 玉米油 - 1汤匙 金瓜泥 - 65克 水 - 110ml - 120ml 馅料： 去皮花生 - 200克 糖粉 - 60克 ...

金瓜海鲜小包子～夏天的活力早餐^^ 馅料： 鲜虾肉 - 150克 鲜鱼肉 - 50克 金瓜丝 - 1汤匙 香菇碎 - 2汤匙 大葱碎 - 2汤匙 蘑菇碎 - 1汤匙 胡椒粉 - 1/4茶匙 ...

芋香包子材料： 芋香豆奶 - 120克（用底部粉粉的豆奶更浓郁） 老面 - 135克 （煮面粉糕剩的面团） 普通面粉 - 150克 酵母 - 3/4茶匙 油 - 1汤匙 盐 - 少许 幼糖 -...

芋香叉烧包，好漂亮的包子，用Milestone营养机搅了芋香豆奶，留了一点来做 包子，我家小少看了这怪怪的包子就说要半个就好，结果吃完后还要再吃还 说要吃一个不要半个，由此可见是好吃的哦^^ 芋香包子材料： 芋香豆奶 - 120克（用底部粉粉的豆奶更浓郁） 老面...

看了网友亮亮 Liang Chow Fong的叁巴臭豆包，就对自己说改天如果有煮 臭豆一定会煮多点拿来做包子^^ 问我好吃吗？我只能说喜欢的人会爱上它不喜欢的人会远离它O(∩_∩)O哈哈~ 叁巴臭豆的...

叉烧包~我家小少和大少的最爱可是我家二少不喜欢吃包子，每次做包子他都不动>< 今天的包子好美好好吃哦^^ 馅料： 鸡肉碎 - 300克（可用猪肉碎，我家不是很爱猪肉感觉很肥） 耗油 - 2...