夏天の烘焙

突然好想吃自己做的面条，午饭时揉了面团放着休面放工回来就有Q弹的面条吃了，棒极了 因为最近在戒口不能吃鸡蛋鸡肉和海鲜所以今天的面条不用鸡蛋来制作全用水，如果大家要吃全蛋面（无碱水版）可以参考以下的链接： http://summerpather.blogspot.my/201...

面包机+搅面机就有Q弹好吃的面条~（其实没有面包机用手也可以做出好吃的面条） 自家面条没有碱水健康Q弹又好吃，我家小孩超爱吃自家做的面条O(∩_∩)O 夏天又参加比赛咯，这一次是由 南洋商报 东海岸 和 关丹万里鲜饭店联办 “佳肴分享”。按赞有福气 材料： 面粉...

自制长寿面~ 新年吃长寿面一整年平安健康快乐O(∩_∩)O 好长好长的面条所以叫长寿面O(∩_∩)O 面条食谱请参考夏天的==> 自制面条 至于面条如何做的很长很长就请参考以下的图片，因为夏天没有拍到照片只好画给大家参考 用面包机搅的面团做出来的面条...

炸酱面 没有肉也好好吃的炸酱面(五辛素)，我家二少说留一点给 他当宵夜O(∩_∩)O 如果大家喜欢有肉类就自行添加吧，炸酱面重要的是豆瓣酱（咸）和甜面酱（甜），夏天用了之前比赛赢回来的仙女牌豆瓣酱^^ 豆瓣酱 甜面酱 请参考夏天的 自制面条 ，在...

全蛋面条制作请参考以下的链接 http://summerpather.blogspot.com/2014/10/blog-post_29.html 酸甜茄汁虾全蛋面 材料： 虾 - 6～8只 马铃薯 - 1粒（切丁炸过） 大葱 - 1粒（切...

紫薯面条～ 不是紫色的紫薯面条，我家小儿子说，怎么做黑青的面条给他吃，嘴里这样说口里还是照样吃。。哈哈哈可爱的宝贝 材料： 紫薯泥 - 55克 面粉 - 300克 鸡蛋 - 2粒 油 - 1汤匙 幼盐 - 少许 水 - 2汤匙( 视紫薯泥的湿度加减） 做...

泰式酸甜面~清爽又甜蜜的感觉^^ 自己做的面条不管如何配搭都是那么的棒O(∩_∩)O     材料： 中筋面粉 - 230克 鸡蛋 - 2粒 玉米油 - 1汤匙 幼盐 - 少许 做法： 1.把所有材料搅拌成团，盖好室内修面约2~4小时（面团呈现粗糙） 2...

自制伊面其实一点都不难，只是把面条去炸就可以了，如果要口感好吃可以加少许的碱水增加嚼劲，因为夏天没有加碱水口感是少了那一点点，可是新鲜脆口还不错吃 材料： 中筋面粉 - 200克 玉米油 - 1汤匙 碱水 - 半茶匙（我没放） 幼盐 - 少许 清水 - 80ml...

自从买了搅面机，学会做面条之后，面条越做越Q弹好吃，我家二少只要说做面从不会说不要的，他超爱吃自家面条，不管如何变动的面条都不会拒绝，谢谢你哦宝贝^^ 材料： 中筋面粉 - 230克 纯麦粉 - 20克 木薯粉 - 1汤匙 油 - 1汤匙 鸡蛋 - 2粒 ...

夏天超喜欢自制的面条，感觉好好玩又吃的健康，这两天爱人都不在家只好想想要玩什么面条才能消磨我的时间，上网看人家煮的意大利面好好吃哦，心想意大利面条可以自制的吗？ 原来意大利面条的材料一点都不难哦，家中都有这一些材料，靠自己对面条的经验添加材料，出来的成品超级的Q弹好吃，不...

自制的芝麻面条超香的，夏天家最喜欢自制的面条，想吃就动手做一点都不难只要你有一台搅面机，其实搅面机不贵值得投资^^ 芝麻粉材料： 白芝麻 - 1汤匙 黑芝麻 - 1汤匙 （干炒之后放入搅拌机里搅成粉状，搅好后约15克） 面条材料： 面粉 - 200克 芝麻粉...

日式咖哩菠菜面～ 夏天今天的午餐，我家小少看了那青青的面不是很想吃，最后吃到连汁都不留，自制的菠菜面条很Q弹好好吃哦^^ 请参考夏天的 自制菠菜面条 日式咖哩材料： 鸡肉 - 1碗（切片） 大葱 - 1粒 红萝卜丝 - 半碗 日式咖哩酱料 - 2块（辛口...

还是那一句，夏天很幸福有网友的爱戴，这菠菜面条里的菠菜粉也是网友送的，从Sarawak寄到夏天家来， 谢谢 Michelle Ycwong 的菠菜粉，面条很美很Q哦O(∩_∩)O 材料： 面粉 - 300克 菠菜粉 - 5克 木薯粉 - 1汤匙 幼盐 - 1/4茶...

自制金瓜面条~ 谢谢 Michelle Ycwong 的金瓜粉，面条很美很Q哦O(∩_∩)O 材料： 面粉 - 315克 金瓜粉 - 35克 木薯粉 - 1汤匙 幼盐 - 1/4茶匙 鸡蛋 - ...

口感很不错的全蛋麦面，我觉得好好吃哦^^ 材料： 中筋面粉 - 300克 纯麦粉 - 50克 木薯粉 - 1大汤匙 油 - 1汤匙 B蛋 - 3粒 做法： 1.把所有的材料揉均匀分成6份休面 2.修面后，压扁放入搅面机，用9号压薄，面与面之间要...

很高兴勒，夏天的自制伊面好美哦，好有满足感哦～哈哈哈 夏天没有买过食谱书一本都没有，夏天很多的食谱都是迎合家人的口味而原发出来的，所以当很多的网友要求要食谱时，夏天就会有一股莫名的压力出现，生怕夏天的食谱不合大家的口味，在此夏天要说明自制的食物肯定和外面买的不一样，不过可...