~第2期《壹间美食竞赛》~
夏天参加比赛的食谱,这比赛已经进行了几天,夏天在最后的一天才决定要参加比赛,在短短的24小时里夏天既然赢了特优奖,感恩大家对夏天的厚爱才能胜出这一次的比赛,谢谢大家的帮忙大家的赞,感恩^^
酥炸鸡丁
材料A:
鸡胸肉 - 300克
幼盐 - 1/2茶匙
葱油/麻油 - 1茶匙
米酒 - 1/2茶匙
胡椒粉 - 少许
材料B:
鸡蛋 - 半粒
面粉 - 2汤匙
炸鸡粉 - 1碗
做法:
1.把鸡胸肉切丁,用材料A腌制半小时
2.半小时后,鸡蛋倒入鸡丁里搅拌均匀再下面粉拌均匀
3.把已经搅拌均匀的鸡丁裹上炸鸡粉放入热油中用大火炸至熟拿起
4.再次热油把鸡丁再炸多一次让鸡丁更脆口即可
第2期《壹间美食竞赛》正式成绩:
冠军: Maia Lim : 1062 Likes
亚军: Rebecca Wong : 997 Likes
季军: Pinky Yen Hew: 781 Likes
8位特优奖 (排名不分先后):
Jemmyng 紫盈: 701 Likes
Vicky Chen:650 Likes
陈静贤: 578 Likes
夏天: 526 Likes
May Khoo : 509 Likes
钟应乾: 501 Likes
Sjs 回忆 : 475 Likes
Chris Lai : 474 Likes
恭喜得奖者,没得奖者下次再试不要气馁!
谢谢 壹间给夏天的机会,感恩大家对夏天的厚爱才能赢取这一本食谱
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