姜葱山猪肉

姜葱山猪肉～

材料：
媚肉/腰肉 - 200克(切片）
酱油 - 2汤匙
木薯粉 - 1大汤匙
蒜米 - 3瓣（切片）
姜 - 2寸（切片）
青葱 - 2颗（切段）

做法：
1.把山猪肉用木薯粉和酱油腌制半小时
2.热锅下油炒香姜片和蒜米
3.放入肉片炒至熟加入青葱
4.试试味道如果不够味可再加点酱油即可