2013年6月4日星期二

简单の巧克力海绵蛋糕


简单の巧克力海绵蛋糕
昨晚整个人很懒惰又很想做蛋糕,只好做了这个从称份量到打好蛋
糕糊都不用15分钟就可以进烤炉的巧克力海绵蛋糕,又快又简单的
蛋糕,蛋糕装饰好后我家小少迫不及待切来吃了^^

材料:
巧克力海绵蛋糕粉 - 150克
可可粉 - 10克
鸡蛋 (B) - 4粒
水 - 20ml
玉米油 - 20ml

装饰:
打发的植物鲜奶油 - 我的是前几天做芒果蛋糕剩的
巧克力米 - 适量

做法:
1.预热烤箱
2.把所有材料(除了玉米油)打至蛋糕糊稳定也就是画个圈圈在10秒里
不会散去
3.加入玉米油搅拌均匀,倒入6"四方模里
4.进入烤箱160°度烤45分钟(视个人烤箱)

**蛋糕进冰箱之后更好吃哦**
 
进入烤炉前
出炉后待凉去掉上面不均匀的部分

对半切
上面涂上鲜奶油撒上巧克力米即可

切成你要的分量即可



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