2013年4月29日星期一

电饭锅蘑菇饭


电饭锅蘑菇饭~孩子们的最爱^_^

材料:
鸡腿肉1只(大) - 切块用薯粉+点麻油(鸡腿肉比较嫩,我用鸡胸肉)
罐头蘑菇 - 半罐(切片)
香菇 - 两朵 (泡水切片)
小葱头 - 2粒 (切幼)
姜 - 几片
耗油 - 适量
酱油 - 适量(我的酱油偏甜)
黑酱油 - 适量
盐 - 适量(加入米饭里)
味精 - 少许(加入米饭里,也可以不放)
白米 - 2杯


做法:
1.热锅放入少许的油,加入小葱,姜片和香菇炒香
2.加入鸡腿肉和蘑菇,在放所有的调味料拿起来分成2份
3.洗好米,放入炒好的材料和水,如果不够味可以在加调味料
4.当饭煮好后,把另一份的材料倒入饭锅上,饭煮好后就必须把电流关了,

不然饭会很粗不好吃的哦^

2 条评论:

  1. 谢谢分享哦。这个很ngam我的口味的。祝你假期快乐。

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