巧克力海绵杯子蛋糕

我家小情人说要吃蛋糕，所以就烤了巧克力海绵杯子蛋糕，冷却了也没有回缩的杯子蛋糕，孩子们说好好吃，一下子就吃完了哦^^

材料：（9杯）
鸡蛋 - 5粒
幼糖 - 100克
低筋面粉 - 95克
无糖可可粉 - 20克
苏打粉（B.S) - 1/2茶匙
玉米油 - 30克
牛奶 - 30克

做法：
1.低粉+可可粉+苏打粉过筛3次备用
2.鸡蛋+幼糖用电动打蛋机打至松发挺固也就是说画个8字在10秒里不会散去
3.预热烤箱150度
4.加入已过筛的粉（分4次加入）搅拌至无粉粒，小心的搅拌以免消泡

5.牛奶+玉米油倒入小碗中加入少许的面糊拌均匀之后倒入面糊里拌均
6.敲出气泡倒入杯子至8份满
7.用150度烤25-30分钟（视个人烤箱）