Brightway Air Fryer 酸甜鸡扒

酸甜鸡排～
无油炸鸡排会好吃吗？夏天想说的是只要温度和时间控制的好，无油炸鸡排也可以鲜甜多汁的哦，我家小少说妈妈你只炸一片而已吗，老公说今天的鸡肉很juicy～
200克的鸡胸肉200度烘炸10分钟再用230度烘炸5分钟,成功哈哈^_^

炸鸡扒频视==>https://www.facebook.com/panther.summer/videos/649946931803094/?pnref=story

炸鸡扒材料A：（视个人口味加减）

鸡胸肉 - 1片（200克）.
幼盐 - 大约半茶匙
胡椒粉 - 适量
葱头油 - 1茶匙
酱青 - 1茶匙
木薯粉 - 2茶匙

材料B:
炸鸡粉+面粉 - 适量

酸甜酱汁：
番茄酱 - 1/3碗
糖 - 1汤匙
白醋 - 1茶匙

配料：（随你所好）
大葱 - 1粒
蒜米碎 - 1茶匙


做法：
1.把鸡胸肉用刀背剁断筋（肉不要剁断） 
2.把材料A搅拌均匀腌制至少1小时
3.把鸡肉铺上材料B，确保里里外外都铺满粉，放入网架里

4.预热Brightway气炸锅200度3分钟
5.放入鸡扒按200度炸10分钟
6.再按230度烤5分钟即可

7.热锅放少许油炒香蒜米和大葱加入番茄酱汁煮至浓稠淋在鸡扒上即可