2015年5月26日星期二

Brightway Air Fryer炸酿豆腐卜

Brightway气炸锅炸酿豆腐卜~
炸好后打开盖子还听到滋滋的声音棒极了,我家二少叫我留2个给他煮面吃~哈哈
很多朋友会问气炸锅无油炸的食物会好吃吗?夏天可以很老实的告诉你们,气炸锅炸的食物不能和油炸的食物做比较不过可以很肯定的告诉你们只要温度和时间控制的好,天然食物也可以很Juicy鲜甜多汁重要的是健康嘛~

酿豆腐卜~
材料:
肉碎/鸡肉碎 - 200克
小葱头 - 1粒(切碎)
红萝卜碎 - 1汤匙
青葱碎 - 1汤匙(我没放)
幼盐 - 半茶匙
胡椒粉 - 适量
葱头油 - 2茶匙
木薯粉 - 1茶匙
酱青 - 1汤匙
豆腐卜 - 6粒(切半)

做法:
1.把所有材料搅拌至起胶(粘稠)腌制1小时
2.把肉碎酿入豆腐卜里表明涂些水分排在烤盘上
3.预热Brightway气炸锅180度3分钟
4.放入网架把烤盘放进去用180度炸10分钟
 5.再用200度炸5分钟即可,里面的肉质还很juicy哦^^

 

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