2013年10月11日星期五

夏天の巧克力粒麦片饼干


昨天本来要做素鱿鱼的,可是找了好几家店都没有卖蒟蒻粉,老板说应该这里
没有人卖,听了觉得好可惜哦

晚上觉得很无聊就只好动手做做饼干给孩子们当早餐+Milo,打开冰箱看到有
巧克力粒有奶油还有香草粉(买了都没用过),就这样我的饼干出炉了^^

夏天の巧克力粒麦片饼干

材料A:
中筋面粉 - 150克
玉米粉 - 15克
香草粉(vanilla powder) - 10克
苏打粉 - 1/2茶匙

材料B:
奶油 - 100克(室内软化)
幼糖 - 50克
鸡蛋 - 1粒
Nestum - 30克

装饰:
Nestum - 适量
巧克力粒 - 适量

做法:
1.把材料A过筛备用
2.把奶油和幼糖搅拌均匀加入蛋在搅拌均匀
3.粉分几次加入,每次加入都要拌均匀至粉完
4.再加入麦片搅拌均匀
 5.把面团揉成圆形,一粒大约12-15克,大小依个人所好
6.把一粒粒的麦片面团压扁粘上麦片
7.排入烤盘里(烤盘要抹油)再加巧克力粒做装饰
8.用160度烤15分钟即可(视个人烤箱)
9.待凉收进罐子里,这样看起来是不是有点像年饼呢,新年也可以做来送
亲朋戚友哦^^
  这饼干真的很香越咬越香会停不了口~O(∩_∩)O哈哈哈~

3 条评论:

  1. 这款饼干在偶家,不到隔天就吃光光luuuuuu

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    1. O(∩_∩)O哈哈哈~我家也是吃完了,超香的哦^^

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  2. hi, 想请问香草粉10g的话, 如果用measuring spoon应该是多少ml的呢? 因为我家没有电子磅只有普通秤磅, 所以量不出10g咧。。。谢谢

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