ABC雞絲麵包

煲了ABC湯剩下很多的馬鈴薯和紅蘿蔔壓成泥揉成麵團裡面包了雞絲做成ABC雞絲麵包。。哈哈,今天麵包表面不涂蛋液直接烤，不要看它表皮黑黑好像很硬醬其實它是很柔軟還會拉絲的哦O(∩_∩)O

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材料：
ABC湯料壓成泥 - 150克
高筋麵粉 - 400克
酵母 - 1茶匙半
幼鹽 - 1茶匙
幼湯 - 4大匙
水 - 160-170克（視ABC湯料泥的濕度添加）

奶油 - 40克

餡料：
雞絲 - 適量

做法：
1.把所有材料（除了奶油）倒入麵包機裡，水分保留20克慢慢添加，按8號走20分鐘
2.加入奶油再按8號至完成程序（1.30分鐘） 
3.取出排氣分割你要的分量（我分割成一個60克）修面10分鐘
4.擀平包入雞絲放入模裡用烤箱的餘溫幫助發酵，發酵40分鐘
5.預熱烤箱10分鐘用160度烤12分鐘即可（視個人烤箱）