2014年旺年旺旺来～

夏天的大大旺来完成了，好有满足感的说：好美好美好喜欢哦，又高又大的旺来代表着步步高升旺旺来，愿我家今年发大财，财源滚滚来，平安健康快乐，一切顺利，也顺祝大家今年发大财哦^^
 
如果夏天站着这旺来旁拍照的话，夏天会变成小鸟依人了，夏天也没去量这大旺来到底有多高多大，我想大约有4尺半高吧，今年的新年有爱人帮忙折金纸，夏天做了好多对的旺来，还有很多只是因为都大同小异所以没拍照，夏天做的旺来代表着夫妻和谐同甘共苦一起勇往直前为自己的家努力^^

 

 

初九拜天公，旺来旺旺来，保佑一家大小，平安健康快乐～
观音娘娘进我家，有缘人会看到，您看到了吗^^

花生葡萄干牛油磅蛋糕

花生葡萄干牛油磅蛋糕～
为了瘦身好久好久都没有做牛油蛋糕了～
今天心情好好听了远方打来的电话心里好温软好感动，有你们真好，夏天好幸福哦^^

材料：
奶油 - 85克（室内软化）
花生油 - 15克
特幼粉或低粉 - 85克(过筛）
花生粉 - 15克（炒香去皮搅碎）
milo - 20克
鸡蛋 - 2粒
幼糖 - 85克
牛奶 - 20克
葡萄干 - 20克（浸软抹干）

 做法：
1.把幼糖和奶油打至变白加入一颗蛋

2.加入花生粉在加入一颗蛋

3.加入玉米油在加入特幼粉（粉分3次加入），最后牛奶和葡萄干搅拌均匀，拿一点蛋糕糊出来与milo搅拌均匀，倒入原味蛋糕糊在3X3X8寸的4方模里最后倒入milo蛋糕糊，记得预热烤炉

4.用160度烤45分钟即可，出炉待凉

5.成了今早的早餐，真的好久没有吃牛油蛋糕了，一口咬下去有花生的香味也有奶油的香味好有满足感的早点^^

Milestone多功能瓷晶营养锅之鸡肉粥

今天没上班在家大扫除没出门买菜，打开冰箱看见还有鸡腿和鸡胸肉就用milestone 瓷晶营养锅煮了这鸡肉粥，方便快速清甜好吃哦^^

材料：
鸡腿 - 1个
鸡胸 - 1个
白米 - 2杯
水 - 适量
姜片 - 几片
调味料 - 适量 

做法：
1.把米和鸡肉洗干净

2.用milestone多功能瓷晶营养锅煮

3.煮至滚后在滚多几下关了电源继续焖至米熟，把鸡肉拿出，鸡胸拔成丝

4.放入调味料一碗热腾腾的鸡肉粥就完成了，超简单方便又清甜，好好吃哦^^

泰国天然黄糖面包

好久没做面包了，为了我的素汉堡肉而做的泰国天然黄糖面包^^

材料：
高筋面粉 - 150克
中筋面粉 - 50克
幼盐 - 1/4茶匙
泰国天然黄糖 - 2大匙
鸡蛋 - 1粒（留一点点涂面）
水 - 70ml
速酵母 - 半茶匙
玉米油 - 40ml
芝麻 - 适量

做法：
1.把所有材料搅拌成团再揉至薄膜

2.用烤炉的余温帮助发酵1小时或至2倍大

3.分割成6份，涂上鸡蛋撒上芝麻

4.发酵30分钟，记得预热烤炉

5.用160度烤12-15分钟，出炉待凉

6.面包烤好了，好美哦，拿来配我的素汉堡肉超赞的哦^^

自制素汉堡肉与天然黄糖汉堡面包

自制素汉堡肉，纯天然食材没加素料，做了第二次才成功的素汉堡肉，好好吃很合我口味，好满意哦^^

材料：
新鲜香菇 - 4粒（约100克）
红萝卜 - 20克
燕麦 - 20克
木薯粉 - 1汤匙
盐 - 3/4茶匙
糖 - 3/4茶匙
水 - 半碗
天贝 - 1包
手粉 - 面粉

天贝

做法：
1.把香菇和红萝卜切丁放入搅拌机在加入燕麦，糖，盐，木薯粉和水搅拌之幼滑，热锅倒入锅子里炒

2.炒到浓稠即可

3.把天贝切片炸至干身即可

4.把天贝盅碎加入香菇酱

5.分成4份，手放面粉把素汉堡肉压成圆扁型即可

6.进冰箱1小时就可以拿出来

7.要煎时裹一层薄薄的面粉即可，是不是看起来很美味呢，真的不错吃哦，明天再煎来夹我的泰国天然黄糖汉堡面包^^