不是紫色的紫薯面条，我家小儿子说，怎么做黑青的面条给他吃，嘴里这样说口里还是照样吃。。哈哈哈可爱的宝贝
材料：
紫薯泥 - 55克
面粉 - 300克
鸡蛋 - 2粒
油 - 1汤匙
幼盐 - 少许
水 - 2汤匙( 视紫薯泥的湿度加减）
做法：
1.把所有材料搅拌成团，盖好室内修面约2~4小时（面团呈现粗糙）
2.取出面团分成3份，面团要撒些面粉，用搅面机9号搅成厚片，接下来用6号搅成中厚片
3.再用3号搅成薄片，最后放入细面处搅成幼面即可
4.煮滚一锅热水，用热水稍微烫一烫面条然后过冷水再烫热就能呈现QQ有嚼劲的面条
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