五香炸鸡

五香炸鸡~
咸香咸香的五香炸鸡超好吃的O(∩_∩)O

材料：
鸡 - 半只
幼盐 - 1茶匙
幼糖 - 1汤匙
耗油 - 1汤匙
酱油 - 1汤匙
五香粉 - 1茶匙
胡椒粉 - 适量
米酒 - 1汤匙

做法：
1.把所有材料搅拌均匀腌制隔夜
2.鸡肉要风干（如果没有风干炸时会喷油）
3.热锅下油用中火慢炸至熟透，鸡腿要用插洞让里面容易熟透