2014年7月12日星期六

南乳排骨


南乳排骨~

材料:
排骨 - 700克
幼盐 - 半茶匙
南乳 - 4块
鸡蛋 - 1粒
生抽 - 1汤匙
五香粉 - 半茶匙
葱油 - 半茶匙
米酒 - 1汤匙
幼糖 - 半茶匙
木薯粉 - 3汤匙

炸料:
面粉 - 3汤匙
炸油 - 适量

做法:
1.把所有材料搅拌均匀腌制隔夜
2.热锅下油,排骨里放上3汤匙面粉搅拌均匀炸至金黄色即可

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