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夏天的小少好喜欢哦，一点都不辣哦^^
Redhot Rendang Burger
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| Redhot Rendang Burger |
| Summer Panther ( 夏天 ) |
| 汉堡肉材料: |
| Redhot Rendang酱料 - 50克 |
| 鸡肉碎 - 200克 |
| 香茅碎 - 1茶匙 |
| 小葱碎 - 1茶匙 |
| 咖哩叶碎 - 1茶匙 |
| 幼盐 - 半茶匙 |
| 老人燕麦 - 10克 |
| 木薯粉 - 1汤匙 |
| 酱料： |
| Redhot Rendang酱料 - 100克 |
| 香茅 - 1支（切段拍打） |
| 咖哩叶 - 1支 |
| 浓缩椰浆 - 2汤匙 |
| 水 - 2汤匙 |
| 椰丝 - 2汤匙（干炒盅碎） |
| 盐 - 少许 |
| 汉堡配料： |
| 汉堡面包 - 4个 |
| 生菜，番茄，黄瓜 - 适量 |
| 做法： |
| 1.把所有汉堡肉材料搅拌均匀，分成4份搓圆放入鸡蛋模里压成圆形做成汉堡肉 |
| 2.汉堡肉之间要放一张塑胶纸以免沾黏，放入饭盒盖好进冰箱腌制最少2个小时 |
| 3.取出汉堡肉裹上一层薄薄的面粉 |
| 4.热锅下油把汉堡肉煎一煎或炸一炸至熟透备用 |
| 5.把所有的酱料炒至香沾上汉堡肉 |
| 6.汉堡面包切开铺上配料放上汉堡肉和酱料就成了Redhot Rendang Burger |
汉堡面包请参考以下的链接～球型面包就是把4粒小面团放入同一个模里 http://summerpather.blogspot.com/2012/09/blog-post.html  |
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| 球型面包 |
这是夏天的第一张奖状，感恩大家的帮忙，谢谢除了谢谢还是谢谢^^
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