材料：（1人份）
粿条 - 1碗
黑酱油 - 适量（视你要的颜色）
豆芽 - 半碗
豆腐 - 半片
调味料：
胡椒粉 - 适量
酱青 - 1汤匙
麻油 -半茶匙
鸡蛋 - 1粒
做法：
1.把粿条加黑酱油搅拌均匀备用
2.豆芽放在烤盘上铺上粿条和豆腐
3.调味料搅拌均匀倒入烤盘上，如下图
5.当时间走到5分钟时打开盖子用木勺子搅拌，倒入鸡蛋（我把鸡蛋打散也可以不打散）再盖回盖子
6.当15分钟之后在搅拌（用木勺子搅拌）再盖回盖子
7.当20分钟就会发出哔哔的声音，粿条就好了，完全没有油烟又简单棒极了
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