2015年5月22日星期五

Brightway Air Fryer~全谷糙米巧克力蛋糕


香味十足的全谷糙米巧克力蛋糕~
我家二少迫不及待的去泡茶切蛋糕来吃了~


全谷糙米巧克力蛋糕
材料:
巧克力预拌粉 - 200克
纯巧克力粉 - 15克
鸡蛋 - 5粒
牛奶 - 10克
全谷糙米粉 - 1包(30克)+30克热水搅拌均匀
玉米油 - 60克

全谷糙米粉
加热水拌均匀的全谷糙米粉
1.预热Brightway Air Flyer150度10分钟
2.把所有材料(除了玉米油)打至松发稳定也就是画个8字10秒里不会散去
3.把玉米油分3次加入蛋糕糊里拌均匀倒入8寸模里,轻巧几下震出气泡

4.进Brightway气炸锅用150度烤50分钟,打开盖子用satay支试看蛋糕熟透了吗,如果satay支没有沾黏蛋糕糊就表示好了,反之就多烤10~15分钟
5.出炉之后敲几下然后倒扣冷却
6.第二天的海绵蛋糕味道更浓郁好吃哦,因为蛋糕回油口感更绵密哦^^
这是夏天的今天的早餐,吃了一片又一片,好幸福的早餐^^

 

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