2014年8月14日星期四

老人燕麦肉丸子




































老人燕麦肉丸子
材料:
肉碎 - 450克
老人燕麦片 - 40克
幼盐 - 1茶匙
鸡精粉 - 半茶匙
胡椒粉 - 少许
米酒 - 1汤匙
葱头油 - 2茶匙
酱油 - 2茶匙
木薯粉 - 1汤匙
Omega鸡蛋 - 1粒
红萝卜碎 - 2汤匙
小葱头碎 - 1汤匙

做法:
1.把所有的材料腌制2个小时
2.手涂点油把肉碎搓圆备用
3.热锅下油把肉丸炸至金黄色即可


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