寿桃

今天十五要拜拜的寿桃，不想做发糕，只好揉面团咯O(∩_∩)O，忘了要
加食油，还好出来的寿桃没有变皱皱哦，~\(≧▽≦)/~啦啦啦
要谢谢网友Ai Lee Ling的分享，我才买到这粉红色的色素，谢谢你哦^^

因这是拿来拜拜没有吃，所以都用了色素

材料A：
中筋面粉 - 300克
酵母 - 1茶匙
发粉 - 1茶匙
糖 - 40克
盐 - 1/8茶匙
食油 - 20ml
水 - 140-150ml
粉红色素 - 少许（大约半茶匙多一点）

材料B:

中筋面粉 - 30克

水 - 10-15ml
青色素 - 少许（大约1小滴）

做法：
1.所以材料A揉成幼滑的面团，分割成你要的分量，我分成4分还蛮大的哦，

用湿布盖着五分钟

2.把材料B揉成幼滑的面团，用湿布盖着

3.把红面团做成水滴型

4.把青面团分割成8分，压扁

5.压扁之后，在压上线条

6.涂点水在红面团的尾端，在把叶子粘上去，中间压条线

7.放着发酵10分钟，发酵好后在压一压面团的线

8.用中火，蒸10-12分钟即可，开盖时要尽量慢慢的开，这样蒸出来的包子
才不会皱皮哦