巧克力花生酱蛋糕

家里有自制的花生酱，每次都拿来涂面包有点单调，所以就换一换吃法做成

巧克力花生酱蛋糕,这蛋糕真的很香很好吃^^


巧克力海绵蛋糕材料：

海绵蛋糕粉 - 200克
鸡蛋 - 4粒

自制花生酱 - 2大汤匙
融化奶油 - 40克

做法：
1.预热烤箱
2.把所有材料（除了奶油）打至蛋糕糊稳定也就是画个圈圈在10秒里不会散去
3.加入奶油搅拌均匀，倒入四方模里
4.进入烤箱160°度烤35分钟（视个人烤箱）

5.待凉分成两份

6.把蛋糕涂上一层花生酱然后在放上另一片蛋糕，再涂上花生酱，最后才撒些

花生碎即可

自制花生酱：

1.花生炒香去皮（留一点花生碎撒在蛋糕上）
2.煮热食油后待凉
3.糖适量
4.盐(要有咸味就加一点，我没放）
5.把所有的材料放入搅拌机搅幼即可

**油的分量是在于你要的浓稠度，要浓就少放点，要稀就放多点**