改良版Chipsmore饼干

这是经过改良的Chipsmore饼干，之前的Chipsmore饼干到了第二天就会
软化，不会脆口，这个就还好到第二天还是脆脆的，第三天就不知道了，
因已经吃完了。。O(∩_∩)O哈哈哈~

改良版Chipsmore饼干

材料A：
牛油 - 200克
蛋白(大粒） - 1粒
幼糖 - 100克

材料B：
自发粉 -220克
中筋面粉 - 60克
无糖巧克力粉 - 50克

（直发粉+中筋面粉+无糖巧克力粉过筛2次）

材料C：
杏仁片 - 30克（留一点装饰面）
巧克力粒 - 20克（留一点装饰面，本来还有很多的，被小孩偷吃了^o^）
**杏仁片与巧克力粒要另行增加也可以**

做法：

1.把材料A的牛油加幼糖搅拌均匀至幼滑之后加入蛋白，再搅拌至幼滑
2.加入已过筛的材料B搅拌均匀至无粉类
3.放入材料C拌均
4.搓成圆形压扁，放上杏仁片和巧克力粒稍微按下
5.预热烤箱，150°度烤10分钟（视个人烤箱）

**这分量我供做了75片**